NASA(美國(guó)宇航局)星期二在一份聲明中說(shuō)，國(guó)際空間站上已經(jīng)正式有辣椒在生長(zhǎng)。

國(guó)際空間站上的種植的是一種雜交的哈奇辣椒，哈奇指的是新墨西哥州南部的一個(gè)小鎮(zhèn)和該州以辣椒聞名的一個(gè)地區(qū)。

種子于 6 月通過(guò) SpaceX 的貨運(yùn)飛船后抵達(dá)空間站，本周，美國(guó)宇航局宇航員 Shane Kimbrough 開(kāi)始向植物棲息地-04(PH-04)實(shí)驗(yàn)加水。

辣椒并不是一種生長(zhǎng)很快的植物，需要大約四個(gè)月的時(shí)間收獲。PH-04 首席研究員 Matt Romeyn 說(shuō)：“這是迄今為止空間站上最復(fù)雜的植物實(shí)驗(yàn)之一，因?yàn)榘l(fā)芽和生長(zhǎng)時(shí)間很長(zhǎng)。”

NASA 的計(jì)劃是后續(xù)讓機(jī)組人員品嘗一些辣椒，并將其余的送回地球進(jìn)行分析，前提是所有的數(shù)據(jù)表明它們對(duì)機(jī)組人員來(lái)說(shuō)是安全的。

IT之家了解到，宇航員將對(duì)辣椒的質(zhì)地和味道做出反饋，同時(shí)研究人員還將測(cè)量在太空中生長(zhǎng)的辣椒與在地球上生長(zhǎng)的一批辣椒相比有多辣。

美國(guó)宇航局正在研究如何用太空中生長(zhǎng)的新鮮食物來(lái)補(bǔ)充宇航員的飲食，宇航員此前已經(jīng)吃過(guò)一些由空間站上種植的生菜制成的微重力沙拉。對(duì)太空居住者來(lái)說(shuō)，重要的不僅僅是營(yíng)養(yǎng)。“我們發(fā)現(xiàn)，種植有顏色和氣味的植物和蔬菜有助于提高宇航員的幸福感，”Romeyn 說(shuō)。(作者：遠(yuǎn)洋)

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